武夷岩茶品種|烏龍茶品種
2015-10-15
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武夷岩茶品種|烏龍茶品種
武夷岩茶産自福建的武夷山。
武夷岩茶外形肥壯勻整,緊結卷曲、,色澤光潤,葉背起蛙狀。顔色青翠、砂綠、密黃,葉底、葉緣朱紅或起紅點,中央呈淺綠色。品飲此茶,香氣菠郁,滋葉濃醇,鮮滑回甘,具有特殊的“岩韻”。
大红袍则是武夷岩茶中品質最優異者。
産于福建省武夷山市(原崇安縣)武夷山區的烏龍茶的統稱。
大紅袍:位居武夷岩茶之首,有“茶王之王”之稱,名揚內外。
鐵羅漢:位居四大名枞之二。
白雞冠:位居四大名枞之三。
水金龜:位居四大名枞之四。
武夷肉桂:是近幾年新開發的岩茶名枞。
武夷水仙:屬半喬木型,葉片比普通小葉種大1倍以上,因産地不同,同一品種制成的青茶,如武夷水仙,閩北水仙和閩南水仙,品質差異甚大,以武夷水仙品質最佳。
武夷奇種:指以單枞冠名以外的茶品種所制成的烏龍茶。
武夷岩茶品種
烏龍茶品種
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