江西綠茶历史名茶大全|江西綠茶有哪些
用狗牯腦茶樹鮮葉制成銀針茶,于1915年參加巴拿馬萬國博覽會,受到高度評價,並榮獲金質獎章和特等獎狀,于是遂川狗牯腦便成爲飲譽世界的名茶。梁氏的後裔梁德梅,爲保護狗牯腦茶的正宗牌號和信譽,進一步擴大銷路,以“遂川湯湖上南鄉狗牯腦石山茶祖傳精制青水發客諸君光顧認清圖書爲記。梁記興。”爲該茶品商標,遂將其生産的狗牯茶直接銷往廣東、湖南。
1930年获浙赣特产联合展览会甲等奖状。1982年在江西省名茶評選會上評爲江西省名茶,1985年被評爲江西省優質名茶。“狗牯腦茶”爲世界名茶,享譽海內外,早在1915年就獲美國巴拿馬—太平洋國際博覽會金獎,此後又先後多次榮獲國際國內大獎,2004年狗牯腦茶獲得了國家原産地域産品保護,2005年又被聯合國列入采購目錄.遂川狗牯腦,産于江西省遂川縣湯湖鄉的狗牯腦山,該山形似狗頭,故所産之茶名曰狗牯腦。
该山海拔900米,林木茂密。山内有汤湖、温泉,泉水四时不绝,热气蒸腾,结成浓雾,紧绕全山*土壤腐殖层深厚,土质松软多少,呈微酸性*年均气温18℃,降水量1558毫米。茶園一年四季都處于良好的生態環境之中,芽葉柔嫩,葉面多披白色茸毛。 茶湯清澄而略帶金黃,味清涼芳醇,經久不絕。
五、西山白露茶
西山白露 产于洪州(现江西南昌西山)唐代名茶,據唐代陸羽《茶經》和唐代李9肇唐國史補》(806—820年)等曆史資料記載。
六、洪城白芽茶
后唐清泰二年(935),毛文锡所著《茶譜》載:"洪城雙井白芽,制作極精。至兩宋,更蜚聲國內。北宋黃庶、黃庭堅父子將家鄉精制"雙井茶"推賞京師,贈京師名士蘇東坡等,一時名動京華。
欧阳修《归田录》誉为"草茶第一"。南宋嘉泰四年(1204),隆興知府韓邈奏曰:"隆興府惟分甯産茶,他縣無茶"。當時年産茶二百余萬斤,"雙井"、"白芽"等茶皆稱絕品。
七、上饶白眉茶
上饶县产茶曆史悠久。唐代詩人孟郊在《題陸鴻漸上饒新開山舍》一詩中說:“驚彼武陵狀,移歸此岩邊;開亭擬貯雲,鑿石先得泉。”說明茶聖陸羽曾在上饒建屋居住。
据明代《广信府志》记载,陆羽的山居,就筑在上饶城北的茶山寺。其鑿石開出的泉水,後人稱之爲陸羽泉,“以土色赤,又名胭脂井”;其所建小亭,名爲“觀泉亭”。1983年,有關科研人員在原有茶樹良種的基礎上,在上饒縣尊橋鄉茶場新創制成功上饒白眉茶。
1995年,上饶白眉在第二届中国农业博览会上获“金牌”奖,并被评