淺談蘇轼茶詩的豐富性|古代茶詩鑒賞
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茶是大自然的靈品，具有平和、恬淡、耿直、高潔的品性。它的清高而獨具靈性不僅有助于文人修身養性、陶冶情操，更能超脫世俗羁絆，尋求自由的精神家園。蘇轼的茶詩中，更多的是借飲茶獲得心靈的超越，在茶境中追求適意，從而體現出詩人隨緣自適的人生態度。蘇轼曾在《自題金山畫像》中自嘲地寫到自己的數次貶谪，並不乏黑色幽默的稱之爲“平生功業”，盡管一生坎坷，卻能怡然自樂、萬事隨緣。
苏轼在《和蒋夔寄茶》中提出自己“百事常隨緣”，“隨緣”就是能隨遇而安的心態，有了這種涵蓋天地萬物的心態，便可無往而不適。因爲蔣夔的“窮旅不自釋”，所以蘇轼寄詩給他，希望他能在茶中體味到人生萬事應隨緣的心境，把心置于物外，保持一份超然態度來對待人生的種種磨難。
“烏台詩案”以後，蘇轼進一步接受佛家思想。被谪到黃州後，佛書成了他解脫痛苦撫平創傷的一貼良藥。蘇轼學佛並不執意追究“信”與“不信”，而是取佛理運用到自己對人生、命運的思考上，從而求得對人生真谛的頓悟。蘇轼與僧侶、禅師交遊酬唱，以茶參禅，其後的茶詩具有了更爲豐富的精神內涵，也促使詩人走向了清淨澄明、甯靜超然之境。
《寄周安孺茶》寫于詩人谪居黃州之時，盡管這時蘇轼遭受了人生中的重大打擊，但詩中沒有悲觀厭世的沈淪，沒有滿腹牢騷的憤慨，面對自己的窮達沈浮，詩人一片樂觀和豁達。在詩歌中他熱情贊美茶曆史的悠久，是“靈品”而非“凡草木”，深受文人雅士的喜愛。高人逸士的愛茶不僅因其可以雪人昏滯，更因其品性、情趣和真味，因其有著高潔的德性。于是好茶一杯深深品味于午窗睡足之後，“清風擊兩腋，去欲淩鴻鹄。”更是寫出了品茶可以抒發一己之性靈，忘記美惡，萬事不強求的脫俗之功。人間炎毒而人世局促，山茶一杯，神清意爽，困臥北窗風下，無拘系羁束，飄飄欲仙，從而獲得了對局促人生的超越，對自身有限生命的超越。這是一種輕榮辱、忘得失、淡浮沈的心境，是一種物我兩忘的境界，是置心事外、隨緣自適的超然心態。
蘇轼被貶儋州時作有《汲江煎茶》詩。在這幅汲江月夜煎茶圖中，詩人細致地刻畫了自己從汲水、煎茶、斟茶、飲茶到聽更的全過程。此時的蘇轼已經六十多歲，流放瘴疠之地的海南，詩人在《到昌化軍謝表》中曾哀歎子孫皆以此次貶谪爲死別。更兼貧病交加，困苦不堪，身邊只有幼子相隨，生活環境極爲惡劣，可謂是詩人人生的最低谷。但詩中我們看到的卻是大瓢貯月、小杓分江的豪邁情思，是雪乳翻煎、松風如瀉的點茶之藝術美感，是寂靜月夜下坐聽更聲的悠遠澄明。茶成爲詩人困頓中解脫自我的憑借，茶的淡然滋養了他的身心，平撫了他的憂傷，成爲他生活中不可或缺的良師益友。茶是精神的慰藉，更是安放心靈的所在。“枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更”飽含著東坡對待人生“此
