下關沱茶集團的故事集:傲視群雄
人慶副省長發表了熱情洋溢的講話,他說:“下關 茶廠生産的‘雲南沱茶’獲得世界食品‘漢白玉金冠獎’,這是我省産品首次在國際上獲得的最高榮譽。”
1986年10月15日,下關 茶廠生産的雲南沱茶在法國的總代理甘普爾先生,在巴黎王子酒店舉行有關雲南沱茶研究的報告會,醫學界、營養界的權威及法國各主要報刊雜志、華僑報刊等60余名學者、記者應邀參加。奧赫賽營養生理研究所的呂冬教授在會上公布了自己的研究成果:“雲南沱茶有促進新陳代謝,降低血脂和膽固醇的作用。”其實,早在1979年秋天的廣州交易會上,甘普爾先生就提出,在雲南和法國醫院同時做雲南普洱沱茶藥理試驗的建議。讓甘普爾先生意外高興的是,臨床試驗結果顯示:飲用雲南普洱沱茶醫治高血脂症55例,與療效好的降脂藥安妥明治療的31例對比,雲南普洱沱茶的療效高于安妥明,最讓人興奮的是,緩治不傷身,長期飲用無毒副作用。法國巴黎安東尼醫學系臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生也用兩組患者作對比臨床試驗,結果證明,雲南普洱沱茶對人體減肥效果顯著,特別對人體中的類脂化合物膽固醇、三酸甘油脂和血尿酸等,都有不同程度的抑制。法國裏昂大學又從理論的層面,對雲南普洱沱茶進行全面的理化分析,出版了一本專著,詳細闡述了雲南普洱沱茶的化學成分,圖列了相關的分子結構。雲南普洱沱茶在法國有了“名份”,入了保健食品的“藥典”。
我國文壇泰鬥巴金嗜喝下關 沱茶,問起個中原因,耄耋之年的他深有感觸地說:“我頭腦那麽清爽,靠的就是下關 沱茶這茶中珍品。”而當年把下關 生産的雲南普洱介紹到歐洲市場的甘普爾則說:“我氣色那麽好,都八十五、六歲了,思路敏捷,腿腳靈活,靠的就是喝下關 沱茶。”
1987年10月,在德國杜塞爾多夫舉辦的第十屆世界食品博覽會上,下關 茶廠生産的雲南沱茶蟬聯金冠獎,1993年3月在西班牙首都馬德裏第三次榮膺該獎項,成爲我國我省連續三次榮獲此殊榮的唯一傳統工業食品。
1987年,雲南沱茶出口到日本、美國、加拿大,國際市場得到進一步拓展,國內外市場齊頭並進,下關 茶廠的産銷量直線上升。
1989年,全國首屆茶文化節在北京舉辦,作爲一家聲名鵲起的老字號參展商,下關 茶廠備受關注,首次亮相的微型沱茶更吸引了衆人的注意力。微型沱茶也叫小沱茶,造型別致精巧,每粒3克,剛好可泡一杯茶,是下關 茶廠的重點産品之一。開發小沱茶,其實和一段經曆有關。之前,廠裏的領導在外地考察市場時發現,人們特別鍾情于沱茶,但有一個現象卻讓人心裏隱隱作痛——隨著機械化生産的進一步深入,越壓越緊的沱茶在保證口感的同時卻難以掰開,有的人幹脆就把沱茶放在地上敲。自然,怎麽把沱茶掰开了泡饮這只是一件很小的事情,但在下關 茶人心中,沱茶是幾代人的心血傳承,他們敬重沱茶,呵護沱茶。幾位領導商定,開發一種便于攜帶、